Análisis de factibilidad para la creación de un “café-librería turística” en una hostería en proceso de construcción en el pueblo de Mindo
El presente Proyecto tiene como finalidad realizar un estudio de factibilidad para la creación de una “cafetería-librería turística” en la Hostería “La Roca” (en proceso de construcción) ubicada en la parroquia de Mindo. El propósito de esta hostería es innovar el servicio a proporcionar a los clien...
| Autor Principal: | Andino Velásquez, Yessenia Estefanía |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
PUCE
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/12424 |
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| Sumario: |
El presente Proyecto tiene como finalidad realizar un estudio de factibilidad para la creación de una “cafetería-librería turística” en la Hostería “La Roca” (en proceso de construcción) ubicada en la parroquia de Mindo. El propósito de esta hostería es innovar el servicio a proporcionar a los clientes.
La investigación comenzó con la obtención de datos acerca de la parroquia de Mindo, particularmente su historia y atractivos turísticos. Mediante la investigación de mercado se determinó los gustos y preferencias de los turistas nacionales y extranjeros, y la demanda insatisfecha dentro de esta zona. Las cifras obtenidas en cuanto al turismo resultaron alentadoras para el desarrollo del presente Proyecto.
Posteriormente, se realizó un análisis situacional, el cual consistió en un estudio interno (de la empresa) y externo (del macroambiente y microambiente), donde se analizó los diferentes factores que pueden afectar o beneficiar a la creación del Proyecto.
Consecuentemente, se determinó el lugar y el procedimiento más conveniente para la construcción de la “cafetería-librería turística”. Además, se estableció los servicios a ofrecer y el diseño a implementar, con el objetivo de satisfacer a los clientes potenciales.
En el capítulo de Marketing Mix se analizó las CUATRO “P” (producto, precio, plaza y promoción) y se determinó las diferentes estrategias a tomar en cada una de ellas. Se eligió las formas idóneas para dar a conocer la Hostería “La Roca” y la “cafetería-librería turística” mediante los diferentes medios publicitarios (ATL y BTL).
Por último, en el capítulo correspondiente al estudio financiero, se realizó el análisis de factibilidad del Proyecto, determinando los costos y gastos para su apertura, los ingresos necesarios para su desarrollo, y la inversión requerida para la puesta en marcha del negocio. Además, se realizó el análisis de sensibilidad e índices financieros. |
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