Fortalecimiento socio-organizativo de productores y recolectores de piñón de 7 cantones de la provincia de Manabí
El proyecto “Piñón para Galápagos”, concebido originalmente por el Ministerio de Energía Eléctrica Renovable, MEER y aplicado en la provincia de Manabí mediante el apoyo de organismos como la GIZ de la cooperación de Alemania y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, co...
Autor Principal: | Baquero Cárdenas, Enma Margarita |
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Otros Autores: | Granda Páez, Washington Oswaldo |
Formato: | masterThesis |
Idioma: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
PUCE
2017
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/12449 |
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Sumario: |
El proyecto “Piñón para Galápagos”, concebido originalmente por el Ministerio de Energía Eléctrica Renovable, MEER y aplicado en la provincia de Manabí mediante el apoyo de organismos como la GIZ de la cooperación de Alemania y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, IICA, con el soporte del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas Productivas, INIAP, perteneciente al Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca, MAGAP, se desarrolla desde el año 2012 con el concurso de campesinos agricultores de la mayor parte de cantones de dicha provincia que siembran, y principalmente, recolectan el piñón de las cercas. Con el fruto se produce, desde hace 5 años, el aceite vegetal puro de piñón, AVP, con el cual se genera electricidad limpia en la Isla Floreana, habiéndose demostrado que el proyecto es viable y beneficioso para los estratos pobres de los agricultores manabitas que han incrementado sus ingresos a través de la cosecha de este producto.
Sin embargo, el proyecto requiere pasar a una nueva etapa en la que los agricultores piñoneros asuman directamente todo el proceso de la cadena productiva, para lo cual existen condiciones favorables que se resumen en aspectos tales como: a) el permanente requerimiento de este combustible en las Islas Galápagos, lo que significa que existe el mercado requerido; b) la existencia de una extensión muy grande de cercas de piñón en el sector rural de la provincia de Manabí que en la actualidad se explota en menos de su tercera parte (2.000 km. frente a 7.000 km. existentes); c) la existencia de dos cooperativas de piñoneros y el manifiesto deseo de sus miembros de robustecer estas organizaciones a través de las estrategias trazadas mediante los talleres que se llevaron a cabo en el proceso de elaboración de la presente tesis, y, d) la constatación de que con la recolección del producto, varias familias campesinas se han beneficiado económicamente, sobre todo en los períodos en los que no se cosechan otros productos, ni existe la contratación de mano de obra en labores rurales, correspondiendo este período a los meses de febrero a mayo de cada año.
En este contexto, toma importancia el proyecto de fortalecimiento socio-organizativo cuyo perfil es el objetivo principal de esta Tesis, para lo cual se llevó a cabo un proceso investigativo con una alta participación de los pobladores interesados en dar un nuevo aliento a esta iniciativa que sin excepción la consideran positiva. |
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