Evaluación del efecto de la suplementación con Chispaz y la influencia de los factores determinantes de desnutrición y anemia en el estado nutricional de los niños de CIVB – CNH de la parroquia Eloy Alfaro de Manta.
Introducción: La desnutrición y la anemia en niños preescolares son problemas alimentarios de gran importancia en el mundo que no han sido superados en los países en desarrollo. Objetivo: Evaluar el efecto de la suplementación con Chispaz (multivitaminas y oligoelementos) y la influencia de fact...
| Autor Principal: | Franco Garcia, Vita Danitza |
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| Otros Autores: | Merchancano Saltos, Martha Ruviela |
| Formato: | Specialization Thesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
PUCE
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/12882 |
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| Sumario: |
Introducción: La desnutrición y la anemia en niños preescolares son problemas
alimentarios de gran importancia en el mundo que no han sido superados en los países
en desarrollo.
Objetivo: Evaluar el efecto de la suplementación con Chispaz (multivitaminas y
oligoelementos) y la influencia de factores sociodemográficos en el estado nutricional de
los niños de los Centros Integrales del Buen Vivir (CIBV) y Creciendo con Nuestros
Hijos (CNH) de la Parroquia Eloy Alfaro de la ciudad de Manta.
Metodología: Se realizó un estudio de corte transversal, correlacional a 133 niños que
recibieron Chispaz durante los meses de Noviembre y Diciembre de 2015, en los centros
infantiles como CNH y CIBV de la Parroquia Eloy Alfaro de la ciudad de Manta. Se
midieron los determinantes conductuales, ambientales, biológicos y sociales, mediante la
aplicación de una encuesta socio-demográfica y nutricional a las madres. Se realizó una
correlación entre los valores antropométricos y de hemoglobina medidos antes de la
suplementación de los niños, y estos mismos parámetros se midieron a partir de los 6
meses de la última suplementación.
Conclusión: El efecto de la suplementación con chispaz no tiene influencias en el estado
nutricional de los niños de los CIBV y CNH de la Parroquia Eloy Alfaro de la ciudad de
Manta, 2 de cada 10 niños no consumen chispaz, su calidad y efectividad para reducir la anemia se ve disminuida a la falta de seguimiento y los controles de salud del niño no se
ejecutan con prolijidad, el 16,5% tienen problemas en los indicadores Talla/Edad. |
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