Balance energético y composición corporal de los vegetarianos adventistas del séptimo día del Distrito Quito Norte en el periodo marzo - junio del año 2017.
Al ser la alimentación uno de los principales factores desencadenantes de enfermedades, es importante analizar los beneficios de practicar una dieta vegetariana. El objetivo general de la investigación fue comparar el balance energético y la composición corporal de vegetarianos adventistas. La muest...
| Autor Principal: | Larrea Castillo, Katherin Belén |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
PUCE
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/14215 |
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| Sumario: |
Al ser la alimentación uno de los principales factores desencadenantes de enfermedades, es importante analizar los beneficios de practicar una dieta vegetariana. El objetivo general de la investigación fue comparar el balance energético y la composición corporal de vegetarianos adventistas. La muestra fue de 54 personas, el margen de error 7%, y el nivel de confiabilidad 95%. Los datos fueron analizados en el programa SPSS®23.0. Los resultados del estudio no mostraron relación significativa anulándose así la hipótesis. Se concluye que la composición corporal se vio modificada por la dieta practicada, es decir, elevado consumo de carbohidratos y grasas vegetales |
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