Diagnóstico de los sistemas de producción y comercialización de las Asociaciones Agroecológicas de la ciudad de Cuenca

El sistema de producción agroecológica es una forma de producción de los pequeños agricultores de Cuenca. Los productos tienen aceptación en el mercado, pero hay falencias en el proceso: limitada oferta, costos de producción altos y bajos ingresos. Las instituciones públicas deben capacitar a los p...

Descripción completa

Autor Principal: Córdova Ordóñez, Mercedes Maribel
Formato: masterThesis
Idioma: spa
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/7772
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Sumario: El sistema de producción agroecológica es una forma de producción de los pequeños agricultores de Cuenca. Los productos tienen aceptación en el mercado, pero hay falencias en el proceso: limitada oferta, costos de producción altos y bajos ingresos. Las instituciones públicas deben capacitar a los productores para garantizar niveles de producción adecuados e ingresos razonables.