Proyecto de seguridad alimentaria para cuatro parroquias indígenas de la zona Andina del Cantón Cotacachi
El Ecuador en los últimos años ha sufrido varias crisis económicas y sociales, las mismas que han impactado negativamente en la población más pobre principalmente en aquella asentada en el sector rural. La pobreza rural se ha incrementado en un 80% y los niveles de desnutrición crónica en este s...
Autor Principal: | Cruz B. Julio Gustavo De la |
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Formato: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicado: |
2012
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/2344 |
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Sumario: |
El Ecuador en los últimos años ha sufrido varias crisis económicas y
sociales, las mismas que han impactado negativamente en la población más
pobre principalmente en aquella asentada en el sector rural. La pobreza rural
se ha incrementado en un 80% y los niveles de desnutrición crónica en este
sector, alcanza el 45,1% en niños menores a cinco años1.
Los niveles de pobreza a los que ha llegado el país, influyen negativamente
en la seguridad alimentaria de la población, y ha ocasionado una paulatina
disminución en la variedad y cantidad de alimentos, generando un círculo
vicioso que afecta profundamente el desarrollo humano y que atenta contra
el derecho de los habitantes a una vida sana y digna.
En el Cantón Cotacachi el 72,8% de la población es pobre y un 44,3% de
ésta se encuentra en la indigencia y en su mayoría está ubicada en la zona
rural de este Cantón.
Esta situación se agrava cuando la población campesina no cuenta con
instrumentos ni conocimientos para, en las condiciones climáticas actuales3
realizar un uso adecuado de la tierra que les permita, al menos producir para
mantener un equilibrio alimenticio. |
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