Martínez Chiliquinga, A. M. (2012). Evaluación la actividad antioxidante de los aceites y de su fracción insaponificable de los frutos de: Mauritia flexuosa(Morete), bactrs gasipaes (Chonta), plukenetia volubilis(Sacha inchi), y oneocarpus Batahua(Ungurahua)utilizando los metodos DPPH y el test del B-CAROTENO.
Citación Chicago StyleMartínez Chiliquinga, Ana María. Evaluación La Actividad Antioxidante De Los Aceites Y De Su Fracción Insaponificable De Los Frutos De: Mauritia Flexuosa(Morete), Bactrs Gasipaes (Chonta), Plukenetia Volubilis(Sacha Inchi), Y Oneocarpus Batahua(Ungurahua)utilizando Los Metodos DPPH Y El Test Del B-CAROTENO. 2012.
Cita MLAMartínez Chiliquinga, Ana María. Evaluación La Actividad Antioxidante De Los Aceites Y De Su Fracción Insaponificable De Los Frutos De: Mauritia Flexuosa(Morete), Bactrs Gasipaes (Chonta), Plukenetia Volubilis(Sacha Inchi), Y Oneocarpus Batahua(Ungurahua)utilizando Los Metodos DPPH Y El Test Del B-CAROTENO. 2012.