Hatschbach, E. V. R. S. (2018). Efeito de atmosfera modificada e idade de abate sobre a estabilidade da carne ovina refrigeradaEffect of modified atmosphere and slaughter age on the stability of chilled lamb meat / 2012.
Citación Chicago StyleHatschbach, Evelyn Von Rosen Stahlke. Efeito De Atmosfera Modificada E Idade De Abate Sobre a Estabilidade Da Carne Ovina RefrigeradaEffect of Modified Atmosphere and Slaughter Age On the Stability of Chilled Lamb Meat / 2012. 2018.
Cita MLAHatschbach, Evelyn Von Rosen Stahlke. Efeito De Atmosfera Modificada E Idade De Abate Sobre a Estabilidade Da Carne Ovina RefrigeradaEffect of Modified Atmosphere and Slaughter Age On the Stability of Chilled Lamb Meat / 2012. 2018.