Composição química e rendimento do filé da traíra (Hoplias malabaricus)

Autor Principal: Airton Batista Santos
Formato: Artículo de revista
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea: http://verum.pucrs.br/F/?func=direct&doc_number=000413913&local_base=PUC01
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