Prácticas alimenticias y clasificación social: los tacos son un alimento “popular”? = Dietary practices and social classification: are tacos a “popular” food?
Autor Principal: | Domingo Garcia-Garza |
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Formato: | Artículo de revista |
Publicado: |
2018
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://verum.pucrs.br/F/?func=direct&doc_number=000429495&local_base=PUC01 |
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