Pré-resfriamento e imersão pós-colheita de maçãs ‘gala’ em soluções de cloreto de cálcio e boro

Autor Principal: Ivan Sestari
Formato: Artículo de revista
Publicado: 2018
Materias:
Acceso en línea: http://verum.pucrs.br/F/?func=direct&doc_number=000413551&local_base=PUC01
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