Efecto de sucralosa en la vida postcosecha de cereza (prunus avium L.) CV. Sweetheart®, almacenadas con atmósfera modificada, provenientes de un huerto orgánico y su aceptación sensorial
Tesis para optar al Título de Ingeniero Agrónomo
Autor Principal: | Hernández Valenzuela, Patricio |
---|---|
Formato: | Thesis |
Idioma: | Spanish / Castilian |
Publicado: |
Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
2017
|
Materias: | |
Acceso en línea: |
http://repositorio.ucm.cl:8080/handle/ucm/574 |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Sumario: |
Tesis para optar al Título de Ingeniero Agrónomo |
---|