Efecto de la madurez sobre el color de la semillas y las características organolépticas y químicas de sus vinos en Vitis vinifeira l, cv Cabernet Sauvignon producido en Sagrada Familia

Tesis para optar al Título de Ingeniero Agrónomo

Autor Principal: Ruiz Carrasco, Fabián
Formato: Thesis
Idioma: Spanish / Castilian
Publicado: Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales 2017
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.ucm.cl:8080/handle/ucm/795
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Sumario: Tesis para optar al Título de Ingeniero Agrónomo