Cita APA

Silva Muñoz, W. (2017). Elaboración de pulpa de pimentón (Capsicum annuum l.) congelada y estabilizada cv. fyuco para destino de sopa y su evaluación nutricional y sensorial. Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales.

Citación Chicago Style

Silva Muñoz, Wilson. Elaboración De Pulpa De Pimentón (Capsicum Annuum L.) Congelada Y Estabilizada Cv. Fyuco Para Destino De Sopa Y Su Evaluación Nutricional Y Sensorial. Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2017.

Cita MLA

Silva Muñoz, Wilson. Elaboración De Pulpa De Pimentón (Capsicum Annuum L.) Congelada Y Estabilizada Cv. Fyuco Para Destino De Sopa Y Su Evaluación Nutricional Y Sensorial. Universidad Católica del Maule, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, 2017.

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