Estudio de prefactibilidad para la implementación de un hotel sostenible cuatro estrellas en Piura
La constante evolución del turismo implica condiciones favorables para el desarrollo de la industria hotelera. A más visitantes, aumentan las estadías y surge la necesidad de alojamiento. El turismo receptor de Piura presenta una tendencia creciente con una tasa promedio anual de 7.15%, según BAD...
| Autor Principal: | Pérez Santos, Victoria Ingrid |
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| Formato: | Tesis de Licenciatura |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/12018 |
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| Sumario: |
La constante evolución del turismo implica condiciones favorables para el desarrollo de
la industria hotelera. A más visitantes, aumentan las estadías y surge la necesidad de
alojamiento. El turismo receptor de Piura presenta una tendencia creciente con una tasa
promedio anual de 7.15%, según BADATUR, lo cual evidencia potencial en los servicios
de hospedaje. En este departamento, según MINCETUR, la mayoría de hoteles
categorizados solo poseen dos estrellas (70%) y, a pesar de existir hoteles no
categorizados con alta calidad de servicio, estos son solo dos y no logran ajustarse a las
necesidades de los clientes. A ello se añade, la tendencia actual de los turistas de
preferir hoteles sostenibles, es decir, que contribuyan con el medioambiente, la sociedad
y la economía. Se identifica entonces la oportunidad de implementar un hotel sostenible
cuatro estrellas que ofrezca el alto nivel de servicios que Piura requiere y, que a su vez
siga un enfoque integral de sostenibilidad, distinguiéndose de la oferta común actual al
demostrar una calidad de servicio de impacto positivo al medio ambiente y la sociedad.
El público objetivo del proyecto abarcará vacacionistas nacionales y turistas extranjeros
que visitan Piura por vacaciones/recreación/ocio de 25 a 64 años del NSE A - B/Clase
Media a Alta que disfruten del turismo de sol y playa. Dentro del alto nivel de servicios
del hotel, se plantea ofrecer opciones de tres niveles de gasto (básico, medio, superior)
para dar flexibilidad y accesibilidad a los clientes. El establecimiento se ubicará en la
zona de playas del distrito de los Órganos (Talara, Piura). Además, la sostenibilidad del
hotel se tendrá en cuenta en la construcción, infraestructura, equipos, evaluación social,
ambiental, políticas y, en especial, se reflejará con el empleo de eco tecnologías, como
implementar un sistema fotovoltaico para la energía, que generará ahorros de recursos
naturales y económicos en el horizonte de diez años del proyecto. La empresa se
constituirá como Sociedad Anónima Cerrada y Pequeña Empresa.
La inversión total necesaria, financiada con capital propio y préstamo, asciende a S/. 3
254 061. El WACC será de 14.63% y el COK de 20.62%, a partir de ello, se verifica la
viabilidad económica y financiera del proyecto con una TIRE de 24.02% y TIRF de
28.71%, superiores al WACC y COK, respectivamente. Además, el VANE (Valor Actual
Neto Económico) de S/. 1 995 430 y VANF (Valor Actual Neto Financiero) de
S/ 960 343 resultan positivos, indicando que el proyecto resulta rentable. |
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