La producción agrícola no especializada en vino de Arequipa (1772-1830)

A partir de la información de los cuadrantes decimales del arzobispado de Arequipa se ha elaborado un conjunto de series relativas a la evolución de la agricultura regional arequipeña no especializada en vino entre 1772 y 1830, las que muestran una sólida expansión productiva. La estructura económic...

Descripción completa

Autor Principal: Buller, Carlos E.
Formato: Artículo
Idioma: spa
Publicado: Pontificia Universidad Católica del Perú 2012
Materias:
Acceso en línea: http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/historica/article/view/55/56
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Sumario: A partir de la información de los cuadrantes decimales del arzobispado de Arequipa se ha elaborado un conjunto de series relativas a la evolución de la agricultura regional arequipeña no especializada en vino entre 1772 y 1830, las que muestran una sólida expansión productiva. La estructura económica colonialhabría sido entonces lo suficientemente sólida como para enfrentar y superar las numerosas alteraciones políticas y sociales que sufrió el espacio peruano desde la segunda mitad del siglo XVIII hasta el primer tercio del XIX.