Hidrocoloides
por: Siccha Macassi, Ana
Publicado: (2013)
Hidrocoloides de tres especies de Caesalpinea: su análisis químico
Guardado en:
Autor Principal: | Siccha Macassi, Ana |
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Otros Autores: | Lock de Ugaz, Olga |
Formato: | Artículo |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Revista de Química
2013
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5533/5529 |
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