Análisis y mejora de procesos en una empresa manufacturera de sacos industriales de polipropileno
El mercado de envases plásticos en el Perú tiene un crecimiento notable en los últimos años por lo que las industrias ubicadas en este sector realizan grandes inversiones en traer máquinas de última tecnología las cuales satisfagan la demanda interna y externa al país. Esto genera que pocas empre...
| Autor Principal: | Matencio Gonzales, Brian Carlos |
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| Formato: | Tesis de Licenciatura |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Católica del Perú
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/handle/123456789/9033 |
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| Sumario: |
El mercado de envases plásticos en el Perú tiene un crecimiento notable en los últimos
años por lo que las industrias ubicadas en este sector realizan grandes inversiones en traer
máquinas de última tecnología las cuales satisfagan la demanda interna y externa al país.
Esto genera que pocas empresas se enfoquen en invertir en sistemas de producción que
ayuden a aumentar la capacidad. Es por este motivo que se realizó este trabajo para
demostrar que las herramientas de mejora continua pueden generar grandes beneficios
en comparación con la inversión en tecnología nueva.
El presente trabajo se empezó por presentar los conceptos, herramientas y
metodologías que ayudaron para la elaboración de cada capítulo. Por resaltar un
acápite del primer capítulo, fue necesario explicar cada metodología de las
herramientas de manufactura esbelta que se usó porque con ellas se realizaron todas
las propuestas de mejora. También se presentó a la empresa en la cual se realizó el
análisis y diagnóstico de su proceso productivo. Se definió a la organización, desde
su participación en el sector hasta la presentación de los cargos funcionales que
posee el personal. Lo más importante en este capítulo fue la descripción de manera
detallada de todo el proceso productivo del cual se presentó un diagrama de
operaciones para la comprensión del sistema.
En el capítulo subsiguiente, donde nacieron las propuestas, se pudo encontrar que
en toda la cadena productiva se generaban desperdicios pero que la mayoría de ellos
se generaban en la sección de Impresión. Se perdía tiempo alrededor de más de una
hora del turno por cada operario que trabaja en dicho puesto, por el cambio de molde
y por la búsqueda de producto en proceso para seguir con la atención de un pedido.
El diagnóstico ayudó a generar las propuestas que mitigarían los desperdicios
encontrados.
Cada propuesta generó beneficios que se veían reflejados en tiempo y dinero. Para
resaltar uno de ellos, el sistema SMED ayudó a reducir la preparación de máquinas
de casi 3 horas (dos horas y 53 minutos exactamente) a 59 minutos, es decir, se
redujo más del 50% lo cual generaría la oportunidad de utilizar dicho tiempo para
atender otros pedidos. Esto a su vez requirió de una inversión inicial de 35,000 soles
pero que iba a generar un rendimiento de 133.70% dejando 10.27 soles por cada sol
invertido en los cinco semestres de evaluación.
Finalmente, se concluyó que las herramientas de mejora continua van a generar un gran
impacto en la cadena productiva siempre que se tenga el compromiso de todos los niveles
de la empresa. Dicho impacto se podrá ver en la medida de que todo proyecto de mejora
se realice de acuerdo a como la metodología propuesta lo ordena. |
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