La última cena publicitaria: análisis de la regulación alimenticia en el Perú

En el siguiente articulo, los autores realizan un análisis en torno a la Ley N° 30021, Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, la cual restringiría la publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas procesados, en función a su contenido de azúcar, sal y grasa...

Descripción completa

Autor Principal: Rojas Klauer, Carlos
Otros Autores: Goytizolo Silva, Ximena
Formato: Artículo
Idioma: spa
Publicado: Revista de Actualidad Mercantil 2015
Materias:
Acceso en línea: http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/actualidadmercantil/article/view/14963
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Sumario: En el siguiente articulo, los autores realizan un análisis en torno a la Ley N° 30021, Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes, la cual restringiría la publicidad de alimentos y bebidas no alcohólicas procesados, en función a su contenido de azúcar, sal y grasas saturadas. Ello, con la finalidad de mejorar la alimentación de los consumidores y reducir los riesgos de obesidad. Sin embargo, ¿es eficaz, esta norma, para cumplir con dicha finalidad?