Mejoramiento del potencial productivo y genético de rumiantes menores de pequeños productores en áreas desfavorecidas.
Las poblaciones de rumiantes menores se extiende alo largo de todo el territorio argentino, especialmente en zonas desfavorables donde la agricultura es dificultosa. Estas poblaciones estan conformadas por ovinos y caprinos y por camélidos domésticos (llamas). El proyecto propone un trabajo de relev...
| Autor Principal: | Prieto, Alejandro |
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| Formato: | |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://pa.bibdigital.uccor.edu.ar/1122/1/Mejoramiento%20del%20potencial%20productivo%20y%20gen%C3%A9tico%20de%20rumiantes%20menores%20de%20peque%C3%B1os%20productores%20en%20%C3%A1reas%20desfavorecidas.pdf |
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| Sumario: |
Las poblaciones de rumiantes menores se extiende alo largo de todo el territorio argentino, especialmente en zonas desfavorables donde la agricultura es dificultosa. Estas poblaciones estan conformadas por ovinos y caprinos y por camélidos domésticos (llamas). El proyecto propone un trabajo de relevamiento a campo de sistemas de producción en diferentes áreas desfavorecidas del país (Jujuy, Neuquén y Córdoba) con crianceros de rumiantes menores (ovinos caprinos y camélidos). El objetivo es la resolución de problemas vinculadas al manejo y calidad de los productos, alcanzando aspectos de su obtención y comercialización. Se evalúa la situación del recurso natural animal y se promueve la conservación y/o mejoramiento del mismo. Este proyecto forma parte de un sistema de prácticas pre-profesionales de las carreras de Agronomía y Veterinaria. Los estudiantes trabajan con los productores en el diagnósticos de problems asociados a la producción de rumiantes y la posterior propuesta de recomendaciones. Los productores obtienen guías y pautas de manejo de sus animales y sus productos, lo que redunda, a posteriori, en un mejoramiento del potencial para la comercialización. |
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