Encadenamientos productivos de circuito corto para el arazá colombiano en la agricultura familiar (caso: región amazónica)
El presente documento desarrolla una propuesta de encadenamiento productivo de circuito corto para el fruto amazónico del arazá. En el primer capitulo se describe los componentes y cualidades del fruto, como su proceso de producción y las áreas geográficas de cultivo. Posteriormente se presenta la e...
| Autor Principal: | Gonzalez Giraldo, Camilo Ernesto |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Publicado: |
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.uniagustiniana.edu.co/handle/123456789/382 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
El presente documento desarrolla una propuesta de encadenamiento productivo de circuito corto para el fruto amazónico del arazá. En el primer capitulo se describe los componentes y cualidades del fruto, como su proceso de producción y las áreas geográficas de cultivo. Posteriormente se presenta la estrategia articulada a los encadenamientos de circuito corto articulado con agricultura familiar con la finalidad de generar procesos de comercialización para las familias de la región amazónica. |
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