Conocimientos, prácticas dietéticas y estilo de vida en pacientes con cirrosis hepática que acuden a consulta externa del Hospital General Docente de Calderón en el periodo de septiembre - noviembre 2018
La cirrosis es el estadio final de diversas enfermedades hepáticas, por lo cual es una patología de carácter crónico y representa un problema de salud pública. Objetivo: Determinar los conocimientos, prácticas dietéticas y estilo de vida en los pacientes con cirrosis hepática del Hospital Gene...
Main Author: | Cárdenas Jácome, Gabriela Dayana |
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Format: | bachelorThesis |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
PUCE-Quito
2019
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Subjects: | |
Online Access: |
7488 |
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Summary: |
La cirrosis es el estadio final de diversas enfermedades hepáticas, por lo cual es una
patología de carácter crónico y representa un problema de salud pública. Objetivo:
Determinar los conocimientos, prácticas dietéticas y estilo de vida en los pacientes con
cirrosis hepática del Hospital General Docente de Calderón. Metodología: El estudio se
planteó con un enfoque descriptivo de corte transversal en el cual participaron 39 individuos
de ambos sexos. Los datos fueron recogidos mediante la aplicación de una encuesta
nutricional y una frecuencia de consumo. Se efectuaron mediciones antropométricas (peso,
talla y circunferencia del brazo). Resultados: Se observó que el 52,63% de la población en
estudio fue de sexo masculino, además el 76,32% de los participantes conocen que es la
cirrosis hepática. En relación al estado nutricional, la mayoría de individuos del sexo
masculino presenta sobrepeso (28,95%) mientras que en el sexo femenino el porcentaje de
sobrepeso es menor (18,42%). En cuanto a la masa muscular la mayoría de los pacientes la
tienen reducida, en el sexo masculino representa el 23, 68% y en menor porcentaje el sexo
femenino con un 18,42%. Por otra parte, en cuanto a las prácticas dietéticas el 13,15%
consumen al menos 5 tiempos de comida, el 31, 58% consume colación nocturna, el 15, 78%
ha disminuido el consumo de carne en episodios de EH, el 60,53% consume una cucharadita
de sal a lo largo del día. En cuanto al estilo de vida el 39,47% realiza actividad física de poco
esfuerzo, el 76,32% de participantes ya no consumen alcohol y el 94, 74% no tiene hábito
tabáquico. Conclusión: Los hallazgos encontrados; no mostraron una relación
estadísticamente significativa entre el nivel de conocimiento, prácticas dietéticas y de estilos
de vida con el estado nutricional de los pacientes con cirrosis hepática. |
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