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Calidad química y sensorial de alimentos: desarrollo de metodologías analíticas basadas en la...

por Vázquez, Ana María
Publicado 2014

“... plantas aromáticas y productos alimenticios, con la finalidad de identificar los compuestos volátiles...”
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Proyecto de Investigación

Calidad química y sensorial de alimentos: desarrollo de metodologías analíticas basadas en la...

por Vázquez, Ana María
Publicado 2016

“... plantas aromáticas y productos alimenticios, con la finalidad de identificar los compuestos volátiles...”
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info:eu-repo/semantics/other

Implementación de una embutidora hidráulica con capacidad de 25 kilos, semiautomática para las plantas de cárnicos, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales Campus Juan Lunardi del Cantón...

por Ibáñez Lombeida, Telmo Eliseo
Publicado 2012

Materias: '; “...PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS...”
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bachelorThesis

Establecimiento de la proporción de Listeria monocytogenes en plantas de derivados cárnicos en el departamento de Boyacá

por Suescun Betancourt, Brando Nikolas
Publicado 2019

“... la industria avícola se generaron alrededor de 93 millones de toneladas, evidenciando un aumento de 4...”
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Trabajo de grado

Informe de práctica empresarial Campollo S.A.

por Briceño Gómez, Nidia Johanna
Publicado 2018

Materias: '; “...Plantas procesadoras de alimentos...”
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Trabajo de grado

Evaluación y selección agronómica de 18 genotipos de papa (Solanum tuberosum) para tolerancia al déficit hídrico en tres localidades de la sierra central

por Guilcaso Bonilla, Carlos Oswaldo
Publicado 2013

Materias: '; “...CULTIVOS DE REGADÍO...”
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bachelorThesis

Los ensilajes : una mirada a esta estrategia de conservación de forraje para la alimentación animal en el contexto colombiano

por Valencia Ramírez, Andrés Felipe
Publicado 2017

Materias: '; “...Alimentos para animales...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Estudio ambiental del cadmio y su relación con suelos destinados al cultivo de cacao en los departamentos de Arauca y Nariño

por Charrupi Riascos, Natali
Publicado 2018

Materias: '; “...Industrias de alimentos - Medidas sanitarias...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Diseño e implementación de sistema CIP para industria productora de leche

por Rangel Muñoz, Adriana
Publicado 2017

“...Debido a la amplia oferta que existe actualmente en el mercado de productos alimenticios, las...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Diseño de una nueva planta de alimento balanceado para la empresa Alba Mix Nutrición S.A.C. para mejorar su productividad

por Montenegro Reyes, Sara Pierina
Publicado 2017

Materias: '; “...Alimentos para animales...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Caracterización de las plantas cultivadas en fincas con Agricultura familiar en tres municipios del departamento de Boyacá

por Peñaranda Atehorthúa, Juanita
Publicado 2018

Materias: '; “...Uso de las plantas...”
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Trabajo de grado

La equivalencia que tienen los sellos verdes colombianos en el sector de alimentos respecto a los requerimientos de la Unión Europea

por Naranjo Hernandez, Luisa Fernanda
Publicado 2018

Materias: '; “...Alimentos ecológicos...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Propuesta de implementación de un plan para el aumento de la productividad de bienes cárnicos, en la planta de productos congelados de PRONACA

por Concha Oñate, Roberto Xavier
Publicado 2016

Materias: '; “...PRODUCCIÓN DE NUGGETS...”
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masterThesis

Propuesta para el cultivo y aprovechamiento sostenible del yacón (Smallanthus sonchifolius (Poepp. y Endl.) H. Rob) en Colombia

por Jiménez Rodríguez, Karen Marcela
Publicado 2014

Materias: '; “...Tubérculos Cultivo y medios de cultivo...”
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bachelorThesis

Estudio de prefactibilidad para la propuesta de instalación de una planta productora de harina de...

por Plate Leon, Kurt Stephano
Publicado 2019

Materias: '; “...Estudios de factibilidad...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Valorización de la cáscara de maracuyá (Passiflora edulis F. flavicarpa Deg.) como sub producto...

por Escobedo Soberón, Gilberto Martín
Publicado 2013

“...Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Valorización de la cáscara de maracuyá (Passiflora edulis F. flavicarpa Deg.) como sub producto...

por Escobedo Soberón, Gilberto Martín
Publicado 2013

“...Universidad Católica Santo Toribio de Mogrovejo...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Implementación de una empacadora al vacío en la Planta de Procesamientos de Cárnicos de la Facultad...

por Zabala Gordillo, José Antonio
Publicado 2012

Materias: '; “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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bachelorThesis

Evaluación de una fermentación alcohólica de cubio (Tropaeolum tuberosum R&P) con levadura de vinificación para la obtención de vino de tubérculo

por Morantes Triana, Martha Inés
Publicado 2018

Materias: '; “...Industria y comercio de alimentos...”
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info:eu-repo/semantics/bachelorThesis

Estudio de factibilidad para la introducción del producto Pizza Lista, en el mercado de Quito y Guayaquil, por parte de la Empresa Procesadora Nacional de Alimentos (PRONACA) planta de embutidos y...

por Tashiguano Andrango, Marco Vinicio
Publicado 2016

Materias: '; “...ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS...”
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bachelorThesis

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