Los ensilajes : una mirada a esta estrategia de conservación de forraje para la alimentación animal en el contexto colombiano
La presente monografía es un estado del arte, que describe investigaciones publicadas de ensilajes en Colombia encontradas en cuatro de las más importantes plataformas de publicación de información científica a nivel internacional. Este documento de carácter descriptivo donde la construcción de cate...
| Autor Principal: | Valencia Ramírez, Andrés Felipe |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/20813 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
La presente monografía es un estado del arte, que describe investigaciones publicadas de ensilajes en Colombia encontradas en cuatro de las más importantes plataformas de publicación de información científica a nivel internacional. Este documento de carácter descriptivo donde la construcción de categorías tales como especies vegetales utilizadas, parámetros de calidad nutricional y fermentativa, evaluación de parámetros zootécnicos y costos de producción, se convierten en los ejes estructurales de la revisión documental. Encontrándose 27 artículos de alta rigurosidad los cuales arrojaron un total de 44 especies vegetales evaluadas en diferentes zonas climatológicas correspondiendo 54% a especies de trópico bajo y 36% a trópico alto entre tanto el 10 % restante corresponde a trópico medio.
Además, la clasificación de especies según su conformación taxonómica encontrándose qué 62% pertenece a gramíneas, 15% subproductos, 12% leguminosas y por ultimo a 11% otras especies. Las características de calidad nutricional fueron evaluadas de acuerdo con los % MS y % PC. Lo que determinó coeficientes de variación amplios debido a las características de diversidad de especies lo que marcaron incidencia sobre la (DIVMS).
El uso de ensilajes en la alimentación bovina marco diferencias en los parámetros zootécnicos de aumento de producción de leche en litros día en producciones lecheras y aumentos kg /peso /día en producciones de carne y doble propósito |
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