Estudio comparativo de las propiedades geológicas que presenta la levadura cervecera empleada en tanques cilindro-cónicos versus tanques convencionales en Bavaria S.A.
| Autor Principal: | Rodríguez Pulido , Natalia Margarita |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos.
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/15620 |
| Etiquetas: |
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