Caracterización de clones promisorios de papa (solanum tuberasum subespecie andigenum) por su potencial para la producción de almidones nativos

Autor Principal: Romero Bernal, Ángela Rocío
Otros Autores: Garnica holguín, Ana Magdalena
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos. 2012
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/16053
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