Estudio de caso de competitividad del sector hortofrutícola en Colombia : análisis de los guisantes 2010–2014
En la presente tesis se analizó el nivel de competitividad de los guisantes verdes P. Sativum colombianos para el periodo 2010 - 2014 dentro de un marco de producción y comercialización internacional, mediante la construcción de un índice de competitividad revelada. Este análisis se compone de una c...
| Autor Principal: | Pachón Téllez, Daniela Carolina |
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| Otros Autores: | Orozco Patiño, Magda Lorena |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. Finanzas y Comercio Internacional.
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/18498 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
En la presente tesis se analizó el nivel de competitividad de los guisantes verdes P. Sativum colombianos para el periodo 2010 - 2014 dentro de un marco de producción y comercialización internacional, mediante la construcción de un índice de competitividad revelada. Este análisis se compone de una contextualización de las generalidades de la cadena hortofrutícola en Colombia, con énfasis en el comportamiento de los guisantes verdes (P. Sativum) colombianos y su comportamiento comercial en el ámbito internacional, que incluye un análisis de la producción, exportación, importación y consumo aparente de los principales productores, exportadores e importadores de los guisantes verdes (P. Sativum) en el periodo 2010 – 2014.
A partir de lo anterior y con una fundamentación teórica y metodológica se realiza la construcción del índice de competitividad internacional de los guisantes verdes (P. Sativum), lo que arrojó como resultado que Colombia se ubica en el quinto puesto de diez países analizados a nivel mundial. Esto permitió concluir que Colombia tiene una ventaja competitiva en la producción de los guisantes verdes Pisum Sativum que convertir a este producto en una opción atractiva en términos de producción y comercialización internacional. |
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