Factores determinantes del comercio justo que le brindan a los pequeños productores de la localidad de Usme la posibilidad de enfrentar procesos de internacionalización
El papel de la agricultura ha sido crucial para el desarrollo de los países especialmente para las economías en vía de desarrollo. Particularmente en Colombia este sector representa la actividad económica de alrededor de once millones de personas, un poco más del 20% del total de la población. En té...
| Autor Principal: | Buitrago Illidge, Olga Susana |
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| Otros Autores: | Ayala Cuervo, Diana Carolina |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de la Salle. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales. Finanzas y Comercio Internacional
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/20614 |
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| Sumario: |
El papel de la agricultura ha sido crucial para el desarrollo de los países especialmente para las economías en vía de desarrollo. Particularmente en Colombia este sector representa la actividad económica de alrededor de once millones de personas, un poco más del 20% del total de la población. En términos de productividad, nuestro país es líder en la producción de papa y azúcar por encima de líderes mundiales en producción como China y Brasil.
Dentro del mercado de la papa, existe una variedad conocida como “Criolla”. Este producto tiene diferentes oportunidades a nivel internacional gracias a sus características nutricionales que la hacen atractiva para el sector gastronómico internacional. La principal región que produce este tubérculo es Cundinamarca y dentro de esta, la localidad de Usme de la ciudad de Bogotá, cuenta con óptimas condiciones climáticas y además una población con alta experiencia y conocimiento en esta producción para ofrecer un producto de excelente calidad.
A pesar que las teorías de internacionalización afirman que la liberalización comercial ofrece mejores oportunidades para las economías, algunos sectores son afectados negativamente y en consecuencia, también la población que depende económicamente de dicho sector. De acuerdo a esto, surge una nueva alternativa comercial que busca dar solución a las inequidades sociales. El comercio justo es una “relación comercial basada en el dialogo, transparencia y respeto que busca mejorar la equidad en el comercio internacional” (WFTO, 2015).
En este estudio, el cual fue elaborado bajo una metodología de enfoque cualitativo, se identificaron los principales factores relacionados con la iniciativa de comercio justo que por medio de un análisis conjunto con las teorías y modelos de internacionalización, pueden permitir a esta población enfrentar posibles procesos que se pueden dar para internacionalizar la papa criolla |
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