Efecto de la suplementación con silo de Rye Grass (Lolium perenne) en vacas de trópico alto (Zipaquirá, Cundinamarca)
Con el fin de evaluar el efecto de la suplementación con silo de Rye Grass sobre la producción y composición de la leche en vacas de trópico alto, se planteó un estudio con 15 vacas Holstein, en segundo tercio de lactancia, divididas en 2 grupos experimentales, 1 se denomina T-ABC con 7 vacas y 2 T-...
| Autor Principal: | Gómez García, Carlos |
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| Otros Autores: | López Galiano, Daniel |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/20791 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
Con el fin de evaluar el efecto de la suplementación con silo de Rye Grass sobre la producción y composición de la leche en vacas de trópico alto, se planteó un estudio con 15 vacas Holstein, en segundo tercio de lactancia, divididas en 2 grupos experimentales, 1 se denomina T-ABC con 7 vacas y 2 T-SRG con 8 vacas. El suplemento se le ofreció en una razón de 4:1 (4L/1S) en el momento del ordeño, la cual se realizó en horas de la mañana y la tarde. Se tomaron muestras de leche de los dos ordeños se homogenizaron y enviaron para el laboratorio donde se evaluó la concentración de grasa y proteína láctea, de igual forma se modeló el consumo de suplemento con la producción de leche y se calcularon los costos de producción y la rentabilidad en términos peso a peso. Se encontró que hubo diferencias significativas (p<0,05) para la producción de leche entre los tratamientos, dando el T-ABC un 35% más de leche que el T-SRG. En cuanto a concentración de sólidos y cantidad, no hubo diferencias significativas (p>0,05) aunque para grasas se observó una tendencia mayor para el T-SRG en comparación de T-ABC. Los modelos matemáticos arrojados fueron logarítmico para el T-ABC y lineal para el T-SRG, con un coeficiente de determinación de 95% y 88% respectivamente. Se encontró mejor rentabilidad en el T-SRG donde por $1 se obtiene $7 aproximadamente, mientras que para el T-ABC por $1 se obtiene 1,5$. De todas maneras se deja claro que la utilización de alimentos como silo de rye grass es de precisión, puesto que la producción de leche depende de la calidad del suplemento y es difícil asegurar en un silo de este tipo la misma calidad a través del tiempo |
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