Evaluación comparativa de parámetros productivos y reproductivos en ganado Brahmán gris y rojo en un hato puro en Barinas-Venezuela

El presente estudio evaluó comparativamente los parámetros productivos y reproductivos en ganado Brahmán Gris y Rojo en un hato puro en Barinas, Venezuela. Se recolectó información histórica contenida en la base de datos del software ganadero TP de los años 2000 a 2015. Las variables de crecimiento...

Descripción completa

Autor Principal: Padilla Correa, Juan Sebastian
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Zootecnia 2017
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/20829
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Sumario: El presente estudio evaluó comparativamente los parámetros productivos y reproductivos en ganado Brahmán Gris y Rojo en un hato puro en Barinas, Venezuela. Se recolectó información histórica contenida en la base de datos del software ganadero TP de los años 2000 a 2015. Las variables de crecimiento y bovinométricas analizadas fueron: peso nacer PN, peso destete PD, peso 18 meses P18M, peso a los 24 meses P24M, Peso de la vaca al destete PVD, altura a la cadera AC, perímetro torácico PT, longitud corporal LC. Las variables reproductivas analizadas fueron edad al primer parto EPP e intervalo entre parto IEP. El análisis de la información se hizo por medio de estadística descriptiva (promedios y desviación estándar) y se realizó prueba de comparación de medias utilizando la prueba T. Se obtuvo un promedio para PN en gris fue en hembras de 37.4 kg y machos de 38.5 kg, mientras que para la variedad roja fue en hembras de 36.9 kg y machos de 39 kg. Para PD en gris el promedio en hembras fue de 183.2 kg y machos de 200.5kg mientras que para la variedad roja fue para hembras de 184.7 kg y machos de 196.4 kg. En cuanto al P18M en gris se observó que el promedio en hembras fue de 263.6 kg y en machos de 367.8 kg, mientras que para la variedad roja el peso promedio en hembras fue de 302.8 kg y en machos de 324.6 kg. Se observó que en el P24M el promedio en gris para hembras fue de 333.6 kg y en machos de 397.2 kg, mientras que la variedad roja el peso promedio en hembras fue de 359.7 kg y en machos de 457.7 kg. Se obtuvieron resultados promedio para el IEP para Brahmán Gris de 535.5 días y Brahmán Rojo de 524.44 días, mientras que el promedio de EPP entre el Brahmán Gris y Rojo, se encontró un promedio de 1369.4 días para el Brahman Gris y 1478 días para el Brahman Rojo. Para la variable ACD se encontró que para las hembras de la variedad gris un promedio de 114 cm, en comparación con las hembras rojas que fue de 110 cm, mientras que para el macho gris fue de 115 cm y para los machos rojos fue de 114 cm. En cuanto a la altura a la cadera en vacas (ACV) estudiadas se encontró para la variedad gris un promedio de 138 cm y para la variedad roja fue de 137 cm. En cuanto a la variable PTD se determinó que para las hembras gris se encontró un promedio de 129 cm en comparación con las hembras rojas que fue de 128 cm, mientras que para los machos gris fue de 130 cm y para los machos rojos fue de 132 cm, en cuanto a las vacas según el estudio, se encontró para perímetro torácico en vacas (PTV) la variedad gris un promedio de 175 cm y para la variedad roja de 174.7 cm. El promedio obtenido para LCD en hembras gris fue de 109 cm en comparación con las hembras rojas que fue de 106 cm, mientras que para los machos gris fue de 108.5 cm y para los machos rojos fue de 109 cm, en cuanto a las vacas según estudio realizado fue encontrado que para longitud corporal en vacas (LCV) la variedad gris obtuvo un promedio de 150.3 cm y para la variedad roja fue de 150 cm. En general se observaron diferencias significativas (p<0,05) solo para las variables P18M en hembras, EPP, ACD en hembras, LCD en hembras, ACV y para el resto de variables no se observó diferencias estadísticas indicando un mejoramiento similar en las dos variedades de la raza para las variables estudiadas en la finca “Ganadería Bonanza” Venezuela