Propuesta de un sistema de tratamiento para las aguas residuales generadas durante el proceso de limpieza de la papa; caso de estudio planta de lavado de Pasca, Cundinamarca

El presente caso de estudio se basa en una planta de lavado de papas, ubicada en el municipio de Pasca, Cundinamarca, la cual presenta una problemática ambiental ya que el agua residual del lavado es vertida directamente al río “el bosque” sin un previo tratamiento. Por tal motivo se realizó un diag...

Descripción completa

Autor Principal: Cardozo Santos, Marly Alejandra
Otros Autores: Pardo Rodríguez, Jessica Camila
Formato: info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería Ambiental y Sanitaria 2018
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10185/25089
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Sumario: El presente caso de estudio se basa en una planta de lavado de papas, ubicada en el municipio de Pasca, Cundinamarca, la cual presenta una problemática ambiental ya que el agua residual del lavado es vertida directamente al río “el bosque” sin un previo tratamiento. Por tal motivo se realizó un diagnóstico del vertimiento para determinar que unidades de tratamiento se podían implementar; el análisis arrojó que el agua residual presenta un alto contenido de solidos suspendidos totales, DBO y DQO superando los límites máximos permisibles que exige la resolución 0631/2015 y los objetivos de calidad que establece la Resolución 2833/2008 para la cuenca del rio Sumapaz. El tratamiento del agua se centró en los parámetros específicos mencionados anteriormente, por ende, se dimensionó una planta de tratamiento que consta de las siguientes operaciones unitarias cribado, desarenador, tanque de homogenización, tanque de floculación, filtros cartucho y un lecho de secado. De acuerdo al resultado se concluye que el sistema propuesto permite obtener un efluente que da cumplimiento a la normatividad vigente aplicable para los parámetros DQO, DBO y SST, adicionalmente se analiza que el proceso no debe contar con recirculación ya que como limitante principal están los costos de inversión asociados a infraestructura, energía y demás