Actividad antifúngica de aceites de frutos de palmas Oenocarpus bataua, Cocos nucifera, Elaeis oleifera, Maurita flexuosa y Acrocomia aculeata frente a Fusarium solani
Las infecciones por Fusarium solani en humanos, están estrechamente relacionada con el estado inmune del hospedero, siendo los pacientes inmunocomprometidos quienes presentan mayor riesgo de padecer los cuadros clínicos más severos de la fusariosis. Por otra parte, el principal efecto generado por F...
| Autor Principal: | Reyes Rojas, Érika Vanessa |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de La Salle. Departamento de Ciencias Básicas. Biología
2019
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10185/29332 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
Las infecciones por Fusarium solani en humanos, están estrechamente relacionada con el estado inmune del hospedero, siendo los pacientes inmunocomprometidos quienes presentan mayor riesgo de padecer los cuadros clínicos más severos de la fusariosis. Por otra parte, el principal efecto generado por F. solani en plantas es el marchitamiento vascular afectando la calidad, el rendimiento y la producción de los cultivos, ocasionando grandes pérdidas monetarias para los agricultores.
Se ha determinado la resistencia de F. solani frente a los diferentes fungicidas y antimicóticos comúnmente utilizados para su inhibición, los extractos naturales pueden alternativa para contrarrestar los efectos producidos por este hongo, en especial los aceites de palmas, ya que se ha demostrado actividad antioxidante, antidiabética, antinflamatoria, inmunoestimulante, antricicatrizantes, antibacterial y antiviral, pero no se tiene documentación acerca de su potencial antifúngico frente a F. solani. El objetivo de este trabajofue determinar la actividad antifúngica de aceites de frutos de las palmas Oenocarpus bataua, Cocos nucifera, Elaeis oleífera, Maurita flexuosa y Acrocomia aculeata frente a F. solani.
Se determinó la solubilidad de los aceites a diferentes concentraciones (35%, 30%, 25%, 20% y 25%), con diferentes solventes como DMSO (2%, 5%, 10%), etanol (1%, 5%) y Tween 80 (1%). Se evaluó la toxicidad de los solventes en el crecimiento micelial y la inhibición de germinación de conidios a la concentración que solubilizó cada aceite. Por dilución en agar se determinó la actividad antifúngica de cada uno de los aceites y se evalúo el potencial de los aceites en cuanto a la inhibición de germinación de conidios.
Los resultados que se obtuvieron mostraron el potencial de los aceites de las especies E. oleifera (15%) y M. flexuosa (15%) en cuanto a la inhibición de crecimiento micelial, sin embargo el fungicida utilizado (Carbendazim) produjo un mayor efecto, mientras que para la inhibición de germinación de conidios los aceites que produjeron un alto porcentaje fueron O. bataua, C. nucifera y A. aculeata al 15%, superando el efecto generado por el fungicida. Por lo que se pueden ser incluidos los aceites anteriormente nombrados como alternativa en el control de F. solani |
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