Plan de negocios para desarrollar un sistema de comercialización del sushi en los supermercados de en los estratos 1,2 y 3 de Bogotá -sushi en tu supermercado-

Sushi en tu supermercado es una idea que nace ante el crecimiento que ha tenido la cultura oriental en los últimos años en nuestro país, hemos podido observar como gastronomías tales como la china o la tailandesa entró en nuestro país sin ánimo de irse.

Autor Principal: Rincón Quiroga, Roberto José
Formato: bachelorThesis
Publicado: Pontificia Universidad Javeriana 2014
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/10738
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Sumario: Sushi en tu supermercado es una idea que nace ante el crecimiento que ha tenido la cultura oriental en los últimos años en nuestro país, hemos podido observar como gastronomías tales como la china o la tailandesa entró en nuestro país sin ánimo de irse.