Análisis comparativo de 2 conceptos de oferta gastronómica en Bogotá

Con este trabajo se pretende ahondar en las estrategias de mercadeo que utilizan dos ofertas gastronómicas en dos ámbitos de negocio diferentes, tales como el corrientazo y el gourmet .

Autor Principal: Sarmiento Rosas, Daniel
Formato: bachelorThesis
Publicado: Pontificia Universidad Javeriana 2014
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/11027
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Sumario: Con este trabajo se pretende ahondar en las estrategias de mercadeo que utilizan dos ofertas gastronómicas en dos ámbitos de negocio diferentes, tales como el corrientazo y el gourmet .