Sabores y saberes de matanza un estudio de las transformaciones productivas, alimentarias y culturales en los últimos cincuenta años
Autor Principal: | Santos Niño, Carolina |
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Formato: | masterThesis |
Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2015
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Materias: | |
Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/12400 |
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