Políticas públicas frente al problema de la inseguridad alimentaria en niños y niñas menores a 5 años. Estudio comparativo Guatemala-Perú, periodo 2011-2016

En los últimos 20 años América Latina y el Caribe han presenciado cambios en los ámbitos: político, social y económico; los cuales han incidido en el desarrollo de la región. Sin embargo, es evidente que problemas como el hambre, la inseguridad alimentaria, la deficiencia de micronutrientes, la obes...

Descripción completa

Autor Principal: Ruiz Torres, Shirley Carolina
Formato: bachelorThesis
Idioma: Spanish / Castilian
Publicado: PUCE 2018
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/14455
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Sumario: En los últimos 20 años América Latina y el Caribe han presenciado cambios en los ámbitos: político, social y económico; los cuales han incidido en el desarrollo de la región. Sin embargo, es evidente que problemas como el hambre, la inseguridad alimentaria, la deficiencia de micronutrientes, la obesidad, entre otros factores han limitado el desarrollo social y económico de los países latinoamericanos; lo cual se debe a la falta de acceso a alimentos necesarios para que los niños y niñas tengan una alimentación adecuada. América Latina y el Caribe sigue siendo una región heterogénea y desigual, caracterizada por factores como la pobreza, la desigualdad, la corrupción y la inseguridad alimentaria. Específicamente la inseguridad alimentaria ha sido un problema puesto en agenda tanto para el Estado, como para las relaciones internacionales; creando así políticas públicas, estrategias y proyectos que puedan combatir esta problemática. Alrededor de 195 millones de niños y niñas se encuentran bajo la mala alimentación y la falta de acceso a los alimentos nutritivos. El objetivo de esta disertación es determinar y analizar las políticas públicas y los proyectos de los organismos internacionales enfocados en el tema mediante un estudio comparativo entre Guatemala y Perú. Los sujetos de estudio para esta disertación son niños y niñas menores de cinco años. La hipótesis que se plantea es saber si los programas y estrategias enfocados para la erradicación de la inseguridad alimentaria por parte de los organismos internacionales han avanzado y cuales han sido sus aportes para el crecimiento de América Latina y los países en estudio. Para el análisis de la problemática se usaron dos corrientes ideológicas de las relaciones internacionales: Liberal y Crítica. Después de la investigación realizada se concluye por medio de la teoría crítica que no existe una igualdad en la población al momento de ejecutar políticas públicas y estrategias por parte de las organizaciones y del mismo modo los grupos excluidos no tienen acceso a estas.