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Globalización, mercados y el futuro de las pesquerías

Este trabajo presenta una breve reflexión acerca de la situación de deterioro dela pesca de captura y las tendencias de consumo de los productos pesqueros.Considera algunos de los principales aspectos que caracterizan los mercados deestos productos a nivel global, entre ellos la expansión de los mer...

Descripción completa

Autor Principal: Pedroza Gutiérrez, Carmen; Unidad Académica deEstudios Regionales (uaer) de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Formato: info:eu-repo/semantics/article
Idioma: spa
Publicado: Editorial Javeriana. 2014
Materias:
Ecología, economia
pesca, mercados, consumo, globalización
Acceso en línea: http://revistas.javeriana.edu.co/index.php/ambienteydesarrollo/article/view/11810
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