Evaluación de algunos parámetros mitocondriales en astrocitos T-98G frente al estímulo con extractos ricos en antocianinas derivados de Pourouma Cecropiifolia (Uva Caimarona) y Bactris Guineensis (Corozo)
En las enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer, Parkinson, Huntington y Esclerosis lateral Amiotrófica se evidencia a nivel celular un fenómeno conocido como estrés oxidativo, caracterizado por un aumento en la producción de radicales libres y una disminución de la protección antioxidante. En...
| Autor Principal: | Velasco España, José María |
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| Formato: | Trabajo de grado |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2018
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/32144 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
En las enfermedades neurodegenerativas como Alzheimer, Parkinson, Huntington y Esclerosis lateral Amiotrófica se evidencia a nivel celular un fenómeno conocido como estrés oxidativo, caracterizado por un aumento en la producción de radicales libres y una disminución de la protección antioxidante. En los últimos años se ha hipotetizado que el bajo consumo de moléculas antioxidantes favorece el estrés oxidativo y por tanto la aparición de estas y otras enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT). Datos epidemiológicos han demostrado que poblaciones que consumen dietas ricas en moléculas antioxidantes derivadas de frutas y verduras presentan menor prevalencia de ECNT. Por lo anterior, el consumo habitual de alimentos vegetales ricos en estos metabolitos secundarios antioxidantes como las antocianinas podrían tener un efecto protector. En Colombia, diversas frutas endémicas como Bactris guineensis (Corozo) y Pourouma cecropiifolia (Uva caimarona) consumidas regularmente en la zona costera y en la región amazónica respectivamente, han mostrado un alto contenido de antocianinas. En este trabajo, se estudiaron dos extractos ricos en antocianinas (ERA) provenientes de estos frutos nativos colombianos. Los extractos no mostraron efecto citotóxico en astrocitos T98G a las concentraciones evaluadas. Además, los ERA mantienen el potencial de membrana mitocondrial en ausencia del insulto con Peróxido de Hidrógeno y no inducen producción de radicales superóxido. Los resultados muestran que los ERA provenientes de P. cecropiifolia protegen a los astrocitos T98G del estrés oxidativo inducido por H2O2. |
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