Propuesta de unificación de los mercados mayoristas Barroteros y Perreros para la "Escuela de clientes" del Grupo Nutresa S.A

Comercial Nutresa tiene como propósito fortalecer la cadena de valor para que sus productos lleguen al consumidor final. Por tal motivo, una de las estrategias generadas fue la elaboración de la "Escuela de Clientes". Programa enfocado en el desarrollo sostenible de sus negocios. Uno de lo...

Descripción completa

Autor Principal: Gutiérrez Toro, Tomás
Formato: Trabajo de grado
Publicado: Pontificia Universidad Javeriana 2019
Materias:
Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10554/43168
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Sumario: Comercial Nutresa tiene como propósito fortalecer la cadena de valor para que sus productos lleguen al consumidor final. Por tal motivo, una de las estrategias generadas fue la elaboración de la "Escuela de Clientes". Programa enfocado en el desarrollo sostenible de sus negocios. Uno de los sectores proximos a ser dirigidos es el canal Mayorista. Sin embargo, dentro del canal se encuentra dos sub-segmentos diferentes. uno enfocado al negocio cárnico (Perrero) y otro a los barroteros. El presente trabajo tiene como proposito definir si Es la unificación de los dos mercados barrotero y perrero, en una “Escuela de Clientes”, la mejor estrategia para mantener la competitividad del canal mayorista dentro de la cadena de valor del Grupo Nutresa.