¡Mesero! ¡Hay un texto en mi sopa! : Una aproximación a la comida como tecnología escritural
Como una nueva perspectiva sobre las formas de entender la comunicación, se pretende entender el la comida como una tecnología escritural. Tecnología escritural en cuanto a carácter indiscutible que tiene la comida en la vida del ser humano, que puede ser entendida como un lenguaje con formas partic...
| Autor Principal: | Molano Merchán, Camilo |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado: |
Pontificia Universidad Javeriana
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10554/5785 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
Como una nueva perspectiva sobre las formas de entender la comunicación, se pretende entender el la comida como una tecnología escritural. Tecnología escritural en cuanto a carácter indiscutible que tiene la comida en la vida del ser humano, que puede ser entendida como un lenguaje con formas particulares de escritura, y que partiendo de un saber-hacer e cual es requerido para la preparación de alimentos, con estos dos elementos es posible entender la forma en que el hombre se inscribe y se escribe en el mundo. También es una posibilidad que se abre para editores y autores (también a interesados en el tema) para ver que las formas de comunicación pueden ir más allá de lo que se cree, y que de allí pueden surgir nuevos relatos, productos y cosmovisiones. |
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