Determinación experimental del nivel de efectividad de la capsaicina en la variación de peso corporal
Tesis (Ingeniero de Alimento).-- Facultad de Ingeniería, Arquitectura, Artes y Diseño, Programa de Ingeniería de Alimentos, 2012
| Autor Principal: | Campo Amell, Dayana Del Carmen |
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| Otros Autores: | Guzmán Duque, Johana Andrea, Meñaca Díaz, Gladia Isabel |
| Formato: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Ingenierias
2014
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://hdl.handle.net/10819/2240 |
| Etiquetas: |
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| Sumario: |
Tesis (Ingeniero de Alimento).-- Facultad de Ingeniería, Arquitectura, Artes y Diseño, Programa de Ingeniería de Alimentos, 2012 |
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