Creación de una empresa de comida fusión basada en el sushi tradicional.
Emprendimiento
| Autor Principal: | Granada Flórez, Sindy Dayanna |
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| Formato: | Trabajo de grado - Pregrado |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
Granada Flórez, S. D. (2017). Creación de una empresa de comida fusión basada en el sushi tradicional.. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería Industrial. Bogotá, Colombia. |
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| Sumario: |
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