La caña : un mar de caña
En la mente de los colombianos ha prevalecido la idea de que el Santander de la cordillera ha sido un territorio cafetero, otros productos también ha sido afanados como el tabaco, que trajo consigo nobles épocas para la capital santandereana; pero la realidad de la cordillera es otra, desde muy tem...
| Autor Principal: | Universidad Santo Tomás, Bucaramanga |
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| Formato: | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad Santo Tomás
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
Universidad Santo Tomás (2003). La caña : un mar de caña. Disponible en https://hdl.handle.net/11634/1072 |
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| Sumario: |
En la mente de los colombianos ha prevalecido la idea de que el Santander de la cordillera ha sido un territorio cafetero, otros productos también ha sido afanados como el tabaco, que trajo consigo nobles épocas para la capital santandereana; pero la realidad de la cordillera es otra, desde muy temprano con la misma llegada de los españoles, la caña de azúcar ha sido dueña y señora de las montañas santandereanas, la vida del campo de esta región depende de los derivados de la caña, que han tejido alrededor toda una cultura, con gran impacto en el desarrollo histórico, social, económico y ecológico de la región. |
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