Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de café especial en el municipio de Junín Cundinamarca

El presente trabajo de grado busca realizar un estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de café especial en el Municipio de Junín Cundinamarca, por medio de un estudio de mercado que permita identificar la demanda y oferta de este producto,...

Descripción completa

Autor Principal: Beltrán Rodríguez, Caroline Marcela
Otros Autores: Jiménez Rodríguez, Daniel
Formato: Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de pregrado
Idioma: spa
Publicado: Universidad Santo Tomás 2018
Materias:
Acceso en línea: Jiménez Rodríguez Daniel, Beltrán Rodríguez Caroline Marcela. (2018). Estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de café especial en el municipio de Junín Cundinamarca
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Sumario: El presente trabajo de grado busca realizar un estudio de factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de café especial en el Municipio de Junín Cundinamarca, por medio de un estudio de mercado que permita identificar la demanda y oferta de este producto, desarrollando un estudio técnico donde se identifiquen los equipos a utilizar y el proceso productivo definitivo del café y así, realizar el estudio ambiental para reconocer los aspectos e impactos ambientales que el proceso de producción genera, teniendo en cuenta medidas de manejo ambiental para minimizarlos y las buenas prácticas agrícolas para buscar la certificación del proceso por intermedio de sellos de alta calidad, lo cual pueda brindar mejores oportunidades a la hora de comercializar el grano, de forma que se identifique la rentabilidad del mismo ambiental y económicamente exponiendo un estudio financiero el cual permite cuantificar los beneficios y costos de inversión y determinando el estudio administrativo y legal los cuales dan a conocer la estructura organizativa de la empresa, el marco legal y la contratación. Por otro lado, mediante este plan de negocios posicionar del producto en el mercado y que llegue a los clientes a través de diferentes canales de distribución. Como resultado se identificaron los clientes potenciales, se manifestó segmentación en la población cliente, y se evidenció que es un plan de alta rentabilidad ya que la inversión realizada es recuperable en corto tiempo.