Physico-chemical properties of common beans under natural and accelerated storage conditions = Caracterización físico-química de los granos de frijol común en condiciones de almacenamiento natural y acelerada.
Formato: | Artículo |
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Idioma: | eng |
Publicado: |
2015
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Materias: | |
Acceso en línea: |
https://repositorio.uc.cl/handle/11534/8603 |
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