La ruta de la empanada: análisis de los aspectos comunicativos en la práctica de la cocina ecuatoriana tradicional y en la elaboración de la empanada de viento.
por: Mora Pichucho, Marcela Alexandra
Publicado: (2015)
Plan de marketing y análisis financiero de un servicio de ambientación y cocina a domicilio, ubicado en el sector norte de la ciudad de Quito.
La presente disertación de grado tiene por objeto analizar la factibilidad del desarrollo de un proyecto de servicio de ambientación y cocina a domicilio, diseñado para satisfacer necesidades de personas que buscan comodidad, tranquilidad y exclusividad para celebrar fechas especiales o para cerrar...
| Autor Principal: | Guerra Herrera, Claudia Valeria |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
QUITO / PUCE / 2012
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/5392 |
| Etiquetas: |
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