Formulación, implementación y evaluación de un plan estratégico para la empresa ¨Passion for Sugar¨. (Empresa dedicada a la repostería bajo pedido y personalizada).
El negocio de los cupcakes y tortas personalizadas (con diseños únicos y novedosos), está abriendo sus puertas en el mercado Ecuatoriano, en los últimos tres años su crecimiento ha sido significativo ya que por su atractividad y nueva creatividad de presentar postres ha ido llamando la atención m...
| Autor Principal: | Clavijo Ponce, Michele Andrea |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Quito / PUCE / 2014
2015
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/8119 |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
| Sumario: |
El negocio de los cupcakes y tortas personalizadas (con diseños únicos y novedosos), está
abriendo sus puertas en el mercado Ecuatoriano, en los últimos tres años su crecimiento ha
sido significativo ya que por su atractividad y nueva creatividad de presentar postres ha ido
llamando la atención más y más por parte de los consumidores.
Debido a la problemática que se enfrenta la Empresa Passion for Sugar, al no tener definido
su Plan Estratégico es de suma importancia realizar dicho plan para generar crecimiento en
el mercado, afirmar la organización (buscar el compromiso de todos), descubrir lo mejor que
tiene para anclar ideas futuras.
Con estos antecedentes esta investigación propone la Formulación de un Plan Estratégico
para la empresa Passion For Sugar.
En el primer capítulo, se realiza un análisis del macro y micro entorno de la compañía,
tomando en cuenta su historia, análisis demográfico, económico, competencia, político legal,
culturales, de la industria, el mercado, los clientes y proveedores, y como afecta esto a la
organización.
En el segundo capítulo se realiza la investigación de mercado utilizando, todas las
herramientas disponibles para la obtención de información preliminar para la formulación
del plan estratégico.
ix
En el tercer capítulo se desarrolla, el Marketing Mix de la organización, realizando un
minucioso detalle de las cuatro ¨P¨, Producto, Precio, Plaza y Promoción.
En el cuarto capítulo, se utiliza toda la información recopilada para realizar la formulación
del Plan Estratégico de la organización a través de la misión y visión empresarial,
representado en tablas y cuadros de actividades y planes de acción.
Para finalizar se definen conclusiones y recomendaciones en base a la investigación
realizada. |
|---|