Los Carotenoides y su aplicación en la Biotecnología Ambiental

Este trabajo es una revisión bibliográfica sobre “Los carotenoides y su aplicación en la Biotecnología Ambiental”. La contaminación del medio ambiente, es uno de los problemas en la actualidad de mayor interés para la sociedad. Se necesita encontrar formas de avanzar con las nuevas tecnologías y apr...

Descripción completa

Autor Principal: Navarro Vásquez, Ana Pamela
Formato: bachelorThesis
Idioma: spa
Publicado: PUCE 2015
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/8730
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Sumario: Este trabajo es una revisión bibliográfica sobre “Los carotenoides y su aplicación en la Biotecnología Ambiental”. La contaminación del medio ambiente, es uno de los problemas en la actualidad de mayor interés para la sociedad. Se necesita encontrar formas de avanzar con las nuevas tecnologías y aprovechar los recursos naturales de maneras limpias para evitar efectos negativos en el medio ambiente. Por esta razón, se describe como la biotecnología ambiental ha introducido a los carotenoides como su objetivo, al crear formas de energía renovable para la producción de electricidad, y fabricar celdas fotovoltaicas con principios fotosintéticos con la aplicación de pigmentos naturales. Las celdas fotovoltaicas sensibilizadas con colorante, DSSC (Dye-sensitized solar cells); creadas por Michael Grätzel, se han fabricado empleando dióxido de titanio o zinc como semiconductores; dos electrodos: uno simple y un contraelectrodo; un electrolito y pigmentos naturales. Se realizan los extractos de las flores, frutas o raíces, para la obtención de los carotenoides. Este extracto se impregna en las sustancias semiconductoras, por alrededor de 24 horas. Se realizan los circuitos en serie o paralelo dependiendo de lo que se quiera obtener. Se utiliza una fuente de radiación, la cual ayuda a que los electrolitos y los semiconductores; y con la ayuda de los electrodos, trasformen la energía luminosa en corriente eléctrica; con este proceso empieza la trasferencia de energía por las propiedades electroquímicas de los compuestos usados. El proceso está basado en la fotosíntesis para ampliar el rango de longitud de onda empleado. La aplicación de los carotenoides en la biotecnología ambiental ha despertado interés en los científicos del mundo; se están mejorando procesos para la fabricación de las celdas. Hoy en día, los materiales empleados son de fácil obtención y producción lo que reduce enormemente el costo de las DSSC. Mediante este tipo de celdas se aplica la biotecnología para emplear fuentes renovables y poder evitar el consumo de combustibles fósiles. Las ventajas de las celdas son que emplean materiales más económicos que el silicio y son fuentes renovables inagotables. Las desventajas que se han visto hasta el momento se enfocan en la inestabilidad de los carotenoides ya que se degradan fácilmente