Propuesta de mejoramiento del proceso administrativo de legalización de contratos y finiquitos en una industria de alimentos

La Industria de Alimentos S.A. que sirvió de modelo para el análisis de este trabajo, pertenece al sector de las grandes empresas de producción cuyas operaciones e ingresos son de importancia también para el País. Por ser una industria productora de alimentos, prioriza su esfuerzo en la calidad de s...

Descripción completa

Autor Principal: Calvache Guerrero, Andrés Leonardo
Idioma: esp
Publicado: Pontificia Universidad Católica del Ecuador 2016
Materias:
Acceso en línea: CDT/658.4/C138p
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Sumario: La Industria de Alimentos S.A. que sirvió de modelo para el análisis de este trabajo, pertenece al sector de las grandes empresas de producción cuyas operaciones e ingresos son de importancia también para el País. Por ser una industria productora de alimentos, prioriza su esfuerzo en la calidad de sus productos antes que en la parte administrativa, por lo que de cierta manera suelen dar poca atención a los trámites de papeles que impacta un poco en la producción. Así, los temas legales, trámites continuos, contratos, quedan algo relegados, y por lo tanto puede presentarse carencia de controles en los procesos que como consecuencia no pueden ser continuamente mejorados porque se carece de datos para analizarlos, o los datos no tienen veracidad. El MRL establece procedimientos que los empleadores y trabajadores deben cumplir y en tiempos definidos. Esto implica que todas las empresas despersonalicen sus procesos y se apeguen a un único formato, debiendo para ello modificar sus actividades y posiblemente cambiar sus flujos de trabajo, ya que además las empresas deben realizar consideraciones de inclusión por la existencia de cambios en la Constitución, como la eliminación de la tercerización. Los Contratos y Finiquitos implican responsabilidad no solo entre las partes que las acuerdan sino con un mediador como representante del MRL que garantice que los acuerdos firmados están amparados en la legalidad, además que cualquier incumplimiento se traduciría en demandas legales y/o multas que afectarán a la empresa o al trabajador por demoras en la recepción de sus haberes o por la aplicación de cálculos realizados de manera incorrecta. Así las cosas, para las empresas públicas y privadas, el contar con un proceso controlado y mejorado que administre estos trámites significaría un ahorro en tiempo y recursos. Con los argumentos mencionados arriba, el objetivo de este trabajo de titulación, es elaborar en primer lugar, una Propuesta de Mejoramiento del Proceso Administrativo