Determinación de sodio, potasio, hierro, cinc y calcio en tres leguminosas: garbanzo, soya y maní, por espectrofotometría de absorción atómica de llama.
por: Dávila Fiallos, Pedro Daniel
Publicado: (2015)
Determinación de hierro y zinc en diferentes especies de pescados de la costa ecuatoriana por espectrofotometría de absorción atómica de llama
Se analizaron las concentraciones de zinc y hierro en veinte y una especies de pescados marinos de la costa ecuatoriana, mediante la técnica de espectrofotometría de absorción atómica de llama previa una digestión asistida por microondas, con el fin de evaluar el valor nutricional del pescado y esta...
| Autor Principal: | Betancourt Flores, Gabriela Sofía |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Idioma: | Spanish / Castilian |
| Publicado: |
PUCE
2017
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/13226 |
| Etiquetas: |
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